六代目百合 塩田酒造 焼酎・芋 焼酎・全国の銘酒・シャンパンのお店|リカーワールド・ガリバーなかはら酒店

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商品銘柄説明

六代目百合

塩田酒造
焼酎・芋

銘柄：六代目百合


1800ml
(税抜価格)2,500円

現在主流の甘ったるいだけの焼酎とは違い、口当たりの軽快さをもちながらも、しっかりと原料の個性・特徴を残します。 「これぞいも焼酎」というものを醸し出すために、原酒状態での過度なろ過はせず製成熟成中にタンク表面に浮く油成分だけをネルの布により出荷するまで毎日すくいとり、焼酎との対話によって出荷時期を決めた製品です。 「百合(ゆり)」という名の由来は、甑島の特産「鹿の子百合」と百合(ひゃくごう)、つまり一斗樽一本を単位として製造していたことを重ね合わせたものです。

塩田酒造って？

六代目百合を造る塩田酒造は、鹿児島の薩摩半島からフェリーで１時間余り渡った「甑島」という小さな島にあります。この塩田酒造も歴史が長く、江戸時代から続く焼酎蔵で、常圧蒸留、島内産のさつま芋にこだわって造り続けています。 　昔から家族経営が主体で、親戚、島の人たちの支えのもと、美味しい焼酎を造り続けてきました。そのため、年間の生産量は多くはないのですが、昔からの伝統を守り、やわな焼酎は造らないという社長の方針のもと、今も変わらず素晴らしい焼酎を造り続けています。　 しっかりとした味わいで、これぞ芋焼酎という味わいです。

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業務時間 10時30分～20時
営業日 　毎日営業
駐車場 　普通車6台駐車可能
0729-60-3033 0729-60-3034